Jiro Dreams of Sushi (2011) จิโระ เทพเจ้าซูชิ
Jiro Dreams of Sushi (2011) Jiro Dreams of Sushi จิโระ เทพเจ้าซูชิ เป็นหนังสารคดีที่ดูง่าย แต่ชวนให้เราคิดตามไปตลอดเรื่อง มันพาเราไปดูชีวิตของคุณปู่ จิโระ โอโนะ (Jiro Ono) เจ้าของร้านซูชิเล็กๆ ในสถานีรถไฟใต้ดินที่โตเกียว แต่ร้านนี้ไม่ธรรมดาเพราะเป็นร้านระดับโลกที่ใครๆ ก็อยากไปกิน หนังไม่ได้เล่าแค่เรื่องการทำซูชิที่อร่อยที่สุด แต่มันคือเรื่องของชีวิตทั้งชีวิตที่อุทิศให้กับข้าวปั้นไม่กี่คำ หัวใจของเรื่องมันเศร้ากว่าที่คิด คือความสัมพันธ์ระหว่างคุณปู่จิโระกับลูกชาย โยชิคาซึ (Yoshikazu Ono) ที่ต้องมารับช่วงต่อ เราจะเห็นความกดดันมหาศาลที่ลูกชายต้องแบกรับเงาของผู้เป็นพ่อที่เก่งระดับเทพเจ้า มันเป็นความรู้สึกที่น่าอึดอัดและชวนให้สงสารว่าเขาจะก้าวข้ามพ่อตัวเองไปได้ยังไง งานภาพของผู้กำกับ David Gelb (คนเดียวกับที่ทำซีรีส์ Chef’s Table) สวยมาก ถ่ายทอดความประณีตและความตึงเครียดออกมาได้ดีสุดๆ สุดท้ายแล้ว หนังเรื่องนี้ไม่ใช่แค่สารคดีอาหาร แต่มันคือการตั้งคำถามถึงความสมบูรณ์แบบ การสืบทอด และความหมายของคำว่า “ความสำเร็จ” ในชีวิต ดูจบแล้วมันจะทิ้งความรู้สึกหน่วงๆ ให้เรากลับมาคิดว่าการทำอะไรสักอย่างให้ดีที่สุดนั้นต้องแลกกับอะไรบ้าง เป็นหนังที่คนชอบเรื่องราวชีวิตจริงหรือคนที่กำลังหาแรงบันดาลใจในการทำงานไม่ควรพลาดเลย
Hospitality Department (2013) [พากย์ไทย]
Hospitality Department (2013) [พากย์ไทย] – Hospitality Department – รีวิวจัดเต็มทุกความประทับใจ เคยสงสัยไหมว่าทำไมที่เที่ยวสวยๆ ในบ้านเราบางที่ถึงไม่ค่อยมีใครรู้จัก? หนังเรื่อง Hospitality Department พาเราไปเจอกับปัญหานี้เต็มๆ ครับ เป็นเรื่องของทีมงานในหน่วยงานส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดโคจิ ที่อยากจะโปรโมทความสวยงามของบ้านเกิดตัวเองใจจะขาด แต่กลับทำไม่ได้เพราะติดกฎระเบียบของราชการที่เข้มงวด มันเป็นหนังที่ดูง่าย สนุกได้ และชวนให้เราเอาใจช่วยพวกเขามากๆ เลยครับ หนังพาเราไปสัมผัสความอึดอัดและความเศร้าของตัวละครที่รักบ้านเกิด แต่กลับถูกมัดมือมัดเท้าเอาไว้ เราจะเห็นความพยายามของพวกเขาที่นำโดย เรียว นิชิกิโด (Ryo Nishikido), มากิ โฮริกิตะ (Maki Horikita) และนักเขียนชื่อดังที่รับบทโดย เคนโง โคระ (Kengo Kôra) ที่ต้องมาร่วมมือกันหาทางออกที่สร้างสรรค์เพื่อบ้านเกิดของตัวเอง ผู้กำกับ โยชิชิเงะ มิยาเกะ (Yoshishige Miyake) เก่งมากในการเล่าเรื่องความขัดแย้งเล็กๆ ในที่ทำงานออกมาได้สมจริงและกินใจ ทำให้เราอินไปกับความรู้สึกอยากสู้ของพวกเขา สุดท้ายแล้ว หนังเรื่องนี้ไม่ได้เป็นแค่เรื่องของการท่องเที่ยว แต่มันคือเรื่องของพลังใจและความรักในสิ่งที่เราเชื่อ หนังทำให้เราเห็นว่าถึงแม้จะเจอปัญหาใหญ่แค่ไหน แต่ถ้าเรามีความตั้งใจจริงและมีเพื่อนร่วมทีมที่ดี เราก็สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงได้ เป็นหนังที่ดูจบแล้วรู้สึกอบอุ่นหัวใจและได้แรงบันดาลใจกลับไปเต็มๆ […]